Ingredientes
½ pimenta dedo-de-moça picada
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 xícara (chá) de chocolate granulado
Manteiga para untar
Modo de Preparo
Faça o tradicional brigadeiro de panela, utilizando a lata de leite condensado, o chocolate em pó e um pouquinho de manteiga. Reserve. Em um processador (ou liquidificador), bata a pimenta dedo-de-moça e uma colher (sopa) de água. Passe por uma peneira. Em uma tigela, misture uma colher (chá) do suco de pimenta com o brigadeiro. Depois, unte as mãos, faça bolinhas com pequenas porções de massa e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel para docinhos.
